喜多方 坂内食堂
福島まで墓参りに行ったついでに
喜多方まで足をのばして
ラーメンを食べてきました。
お店に到着したのは2時半を過ぎて
いましたが行列ができています。
待つ事1時間。
注文したネギチャーシュー麺と
ようやくご対面です。
チャーシューのボリュームが
ものすごくちょっとやそっとでは
麺に到達できません。
透明なスープからは淡白な印象を
感じますが味がしっかりと付いていて
客層が幅広いのも納得です。
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2015年8月11日 | コメント／トラックバック(0) |
カテゴリー:社長の日記
